下了飛機後,我們一行直奔廣州迎賓館,當晚有重要人士為我們接風,抵達後
在一陣手忙腳亂的情況下,來到了廣州迎賓館的宴會廳。
一進門盛大的排場,將~將~將~將~
非常的豪華,每個人的面前都有一套漂亮的餐具還有兩個杯子,一個杯子裝紅
酒,另外一個杯子就裝想喝的飲料。
當天的氛圍只能用「隆重」來形容,當地的台辦、領導紛紛對於我們的到來,
給予高規格的歡迎。
領導致詞,大約介紹了一下廣州跟這次邀請我們來的目的,還有希望達成的交
流。
美味可口的小菜,茄子的軟嫩滑順、小黃瓜清脆爽口、小魚乾鮮味十足,料理
的非常恰當,所以完整的達成了開胃的效果。
◆靈芝燉水鴨
廣東人的煲湯技術真的數一數二,來到廣州當然一定要喝湯,按時令配合的藥
材搭配適當能展現其效果的食材,真的超完美。
由於都是細火慢燉,所有的精華都濃縮在湯裡,食材有沒有吃都沒關係囉!
這一盅老火湯喝下肚,頓時暖洋洋心花怒放了起來,幸福感油然而生。
◆蔥油雞
名為蔥油雞,實際上一點蔥都沒放,真是深得我心,雞肉烹調的適中,咀嚼起
來香味十足,搭配蠔油與紅蔥頭的方式,忍不住豎起大拇指說:讚!
◆撈海篸(涼拌海篸)
看到滿滿的蔥,不吃蔥的我忍不住皺了眉頭,於是乎把蔥剝開,才開始品嘗這
道菜,海篸的口感非常的軟Q彈牙,再搭配小花生,更顯得美味。
◆牛肋條
肉質尚可,咬下去肉汁加強了在口中的香味,不油不膩頗佳。
◆大閘蟹
這道菜一端上來,WOW聲此起彼落,遇上秋蟹產季,真的是太幸運。
別看他小小一隻,內含的蟹膏、蟹肉,讓平日懶得動手的我,都拿起剪刀毫不
猶豫的嗑了它~
邊吃邊說:「好好吃」!讓人興起想買一籮筐慢慢嗑的感覺。
最後來杯溫暖的薑湯,結束這回合!
◆清蒸石斑魚
喜歡吃海鮮類的我,就算此時肚子已經很飽了,也還是要吃下去,肉質鮮美在
加上料理得宜,很快的就見底了(羞)。
◆雜糧紅豆糕、肉絲餅
看到這盤我舉起雙手投降,因為已經塞不下了拉!看起來頗美味,不過只能默
默的說:有緣再相見。
◆皮蛋莧菜
終於最後一道菜上桌了,喜歡吃蔬菜的我,也只能含情脈脈的望著他,在看到
平日也頗喜歡吃的皮蛋,更只能悄悄的轉開頭,因為多看一眼都沒用,就真的
吃不下了嘛!(鬧心)。
後記:一直說吃不下的我,最後還是默默的吃了兩份水果(掩面)。
吃的無敵撐的一行人,匆匆忙忙的趕往下個行程—「夜遊珠江」。